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呵呵～有沒有發現人家又搞失蹤好幾天了ㄋ～
人家真的不是故意的啦～是臨時起意回娘家放自己幾天假啦！
為了表達歉意所以獻上人家親手自製的小點心～杏仁瓦片
希望各位會喜歡喔！
ps:因有加花生醬所以烤起來會比較深色喔
材料：
杏仁片 100g 低筋麵粉 40g 細糖 70g 無鹽奶油 60g 蛋白 2個
作法：
1.蛋白和糖拌勻後，將奶油、杏仁片及麵粉用橡皮刮刀拌勻。
（此次我有多加一些熟的白芝麻和少許花生醬～依個人喜愛加不加無所謂）
2.靜置2～3小時，取一匙麵糊攤平於鋪有耐熱布的烤盤上，在用叉子整型。
3.用160度的溫度烤至今黃色即可～冷卻後才可密封！
（烤的時間約15分鐘左右自己斟酌～小心不要烤焦喔）
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