Nicole 平凡幸福

簡單又方便的佛卡夏,放上豐富的餡料裝飾,好看又好吃喔!

食材

高筋麵粉270g

速發乾酵母菌1/2小匙

橄欖油30g

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 作法很簡單其實就是把蔥花饅頭改成用烤箱烤..(也可用平底鍋用烙的)

烤後表皮酥香內軟Q.再搭配著蔥花.芝麻和胡椒香.口感上多了些層次...

主麵團:

1.中筋麵粉400g

2.鹽1/2小匙

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法式薄餅可甜的也可鹹的.口感上軟Q好吃.

通常是優雅的摺疊在盤子上,在點綴些食材..

但也可多煎些薄餅做成法式千層蛋糕喔!

材料:

低筋麵粉175克

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來自許多人滿滿的愛~幸福真幸福

大雷神巧克力

小雷神~紅雷神和黑雷神

雷神巧克力和巧克力餅乾   就是之前糖霜餅乾的新娘子去大阪度蜜月送的  

雷神巧克力聽說超夯  小七常缺貨買不到  

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 過年都會有一堆的年糕..

目前已經有兩大一小外加一塊紅豆年糕..

一想到初九和十五還有年糕..

阿~頭好昏喔!

所以趁小孩還在放假努力消耗中...

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內餡包了巧克力豆及松露巧克力多了些層次...但吃起來真的超有罪惡感的!

其實外售的麵包很多都非天然..胖達人千錯萬錯就是"欺騙"...

胖達人我曾光顧一次..就是被這黑眼豆豆迷住...

玩格能認識到好多不同且具有專才的格友.....

黑眼豆豆就是經由

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好朋友給了一大袋的地瓜...

除做地瓜圓..地瓜包..甜湯..

另外做了這養生地瓜麵包..

麵包體也加了些地瓜泥..

這樣可稍微延緩老化的情況!

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簡單的食材就能滷出香噴噴又好吃的豆干..

材料:八角2顆 辣椒2-3條 五香粉適量 甘草片2片.

.黑豆干10大塊切成12小塊..薄鹽醬油一碗(約350CC)..

冰糖1/2或2/3碗..油一碗.

水約1/2或1碗(可加可不加..如有加水可滷久些會更入味).

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今天好冷喔!

冷到啥都想吃...

順手打了麵團..

再把中午吃剩的義大利麵

和冰箱現有的材料給他亂亂加..

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我跟我家丫頭的傑作!

只能說吃飽太閒..

嬸嬸給了我一些(生粿)..

搓了一些拜拜..

剩下就給它變化一下!

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應丫頭要求又做了這難搞的馬卡龍..

這小甜點迷人的地方除了帶有濃濃的杏仁堅果香

還有那變化多端的色彩和不同口味的餡料.皮脆,內部Q軟,

真是讓人甜到心..

之前雖然有做過但也是失敗了好幾次才成功..

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我家小亮亮忽然說想吃餅乾..

東翻翻西翻翻竟然沒庫存..

外面天氣冷.真的不適合外出..

只好上網爬爬文找個快速又簡單的...

幾十分鐘就完成了這小點心...蛋黃(旺旺)小饅頭

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