幸福碎碎念
"反省" 但是我們真的有在反省嗎?

馬卡龍  

 

應丫頭要求又做了這難搞的馬卡龍..

這小甜點迷人的地方除了帶有濃濃的杏仁堅果香

還有那變化多端的色彩和不同口味的餡料.皮脆,內部Q軟,

真是讓人甜到心..

 

之前雖然有做過但也是失敗了好幾次才成功..

這一次也不例外第二次才完成!

 

自製的雖沒辦法跟市售的完全一樣.

但也有七分樣..我家那群螞蟻這下可樂了呢!

 

 

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Nicole 平凡幸福 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

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  • shelly的媽
  • 超級推推推~
    這ㄍ你也會做..我要怎麼誇獎妳啦!!
    真ㄉ有夠超級厲害ㄉ
    妳沒缺錢吧?!
    很想叫你開麵包甜點店~偶要網購啦!!
    這ㄍ東東外面賣的甜死人也貴森森..
    你不說大家都以為是買ㄉ~好漂亮喔!!
  • 這個真的很甜..我有試著減糖過
    但減糖口感就不對,也變的比較乾柴,
    而且也不會出現馬卡龍特有的裙邊…
    這適合搭配黑咖啡或無糖茶類.小小口品嘗...

    玩烘培只是單純的興趣..
    不想要有壓力...玩玩就好..

    Nicole 平凡幸福 於 2013/12/20 17:26 回覆

  • 雪兒媽咪
  • 我吃過一次馬卡龍,真的好好吃哦!
    可是好貴,那次要不是人家請我們吃,我還捨不得買呢!
    自己會做真好,好棒,省下一大筆錢呢!
  • 這甜點喜愛程度真的是因人而異...
    我家老爺很排斥..
    丫頭就常常吵著我做給他吃..

    我之前吃過也是人家請的..
    聽到價格時真是有給她下那麼一大跳.
    所以就上網爬爬文試看看..
    雖然沒辦法一模一樣.但已經很像了..
    這下真的讓我省很大了..

    Nicole 平凡幸福 於 2013/12/24 15:53 回覆

  • 雪兒媽咪
  • 我吃過一次馬卡龍,真的好好吃哦!
    可是好貴,那次要不是人家請我們吃,我還捨不得買呢!
    自己會做真好,好棒,省下一大筆錢呢!
  • 嫻
  • 之前收過一個彌月禮就是馬卡龍
    那是我第一次嚐試
    我的媽呀...好。甜。喔
    後來就拿給愛吃甜食的兒子女朋友

    不過妳做的好漂亮喔
    很吸引人ㄋㄟ
  • 這甜點喜愛程度真的是因人而異...
    我家老爺很排斥..
    丫頭就常常吵著我做給他吃..

    Nicole 平凡幸福 於 2013/12/24 15:53 回覆

  • 齊媽
  • 哇...妳真的太厲害了
    馬卡龍也做的出來,給妳拍拍手
  • 喜歡烘培..
    就給他亂玩一通..

    Nicole 平凡幸福 於 2013/12/24 15:54 回覆

  • 文文
  • 天啊~~~~ 連馬卡龍你都會做,嗯,聽說這很難做 ~~

    我好想當幸福家的螞蟻.............^_^
  • 其實我不太喜歡做這...真的好甜
    還不是我家那隻螞蟻一直拜託..
    文文不是螞蟻..是美麗的蝴蝶啦!

    Nicole 平凡幸福 於 2013/12/28 23:40 回覆

  • 文文
  • 尋找幸福的角落 ~~~

    文文來了........

    順便帶來咖啡

    搭配彩虹馬卡龍 ~~~
  • 最近年關將近比較忙...
    要找幸福我可能得把整個房子翻過來找囉!
    嘿嘿~

    Nicole 平凡幸福 於 2014/01/14 16:53 回覆