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 很喜歡自己做的青醬...很純很香

喜歡羅勒青醬的有機會可以試試..

 

 

參考食譜:(Carol是很棒的料理達人喔)

http://caroleasylife.blogspot.com/2010/04/blog-post_2.html#more

 

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做法:

1.馬鈴薯切塊蒸熟備用

2.蝦仁.花枝燙熟備用

3.入橄欖油少許蒜片.洋蔥炒香+菇菇..撒些黑胡椒粒.鹽...

最後加入自製青醬拌一下..

(配料隨意喜歡吃啥就加啥啦)

 

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4.將1.2.3.放入烤盤內(我會先放一半料就灑一層起司..

   再將剩下的料填入最後在灑上滿滿的起司)

5.入烤箱預熱250度烤約20~25分(依自家烤箱而定僅參考用)

焗烤青醬馬鈴薯

 

 

多做些青醬還可以做...

青醬海鮮披薩

青醬海鮮披薩

 

青醬歐式麵包

青醬德式香腸乳酪麵包

 

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